正直言ってご飯のおかずにはなりません！にんじんの甘さを堪能して♪
にんじんの太さにより加熱時間を調節してください☆すごく熱くなるので、やけどに注意！
ワンポイント
【材料】（2人分）
にんじん…2本
にんにく…1片
オリーブオイル…適量
自然塩…少々
バター…5g
オレガノ…適量
粗挽き黒胡椒…少々
作り方
- にんじんはよく洗ってからキッチンペーパーで包み、水にくぐらせてからラップでふんわりと包む（皮は剥いても剥かなくてもOK）。
- 耐熱皿にのせて、レンジ600wで3分加熱。上下を返してさらに3分加熱。竹串を刺して中まで火が通るまで時間を追加してください。
- フライパンにオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを温め、火が通ったにんじんをお好みの大きさに切って入れ、軽く焦げ目がつく程度に焼く。
- 自然塩を、3本指で2つまみ程度振り入れ、バターとオレガノを入れて軽く炒めたら出来上がり！盛り付けて粗挽き黒胡椒を振りかけてください♪
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