白老牛「上村和牛」のすき焼き肉をふんだんに使用した上村牧場特製の牛丼。
バラ肉を中心に、モモ、カタ肉が使われています。柔らかくて上質なお肉はとろけるような美味しさ…☆
トロトロ半熟玉とのコラボは、「日本人で良かった~♪」と納得の味!
化学調味料は使わず、道産玉ねぎと和牛の美味しさを引き出している極旨の丼は、さすが生産者直営のファームレストラン!
ガッツリお肉を味わいたい方にはハンバーグやサーロインステーキセットもぜひ食べてみて♪
住所 | 白老郡白老町字社台289ー8 |
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電話 | 0144ー84ー3386 |
営業時間 | 11:00~20:00(L.O.19:30) |
定休日 | 年末年始 |
HP | https://uemura-beyond.jp/ |