旬菜ダイニング 福わらい

エントリーメニュー3番!
「室蘭蒸し豚丼2019」

厚切り豚バラ肉に豆鼓醤(トウチジャン)・オイスターソースを絡めて10分ほど蒸すことで食材の旨味をギュッと閉じ込め、肉の脂は黒酢でさっぱり。
アクセントに卵をのせ、濃いめの味付けが道産米の美味しさを引き立てます。

住所 室蘭市中央町2-3-16
電話 0143-22-7070
時間 (昼)11:30~14:00
(夜)17:00~22:00
定休日 日曜日

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