中華料理福楽 餃子坊 新生町店

今回は「中華料理福楽餃子坊新生町店」様におじゃましました！

登別若草町から新生町へのグルメ通りともいえる中央通りに、大きな看板『中華料理 餃子坊』が一際目を引きます。店内はとても広くそれぞれの席が高いパーティションで区切られているので、周りを気にせずのんびりと食事を楽しめますよ♪
さっそくオススメの四川風担担麺をいただきます！スープは豚骨・鶏ガラベースで、一口飲むとクリーミーな感じなのに、後から辛さがじわじわとキマス！そして時間とともに汗が！さすが中国人スタッフが作る本場仕込みの辛さはちょっと違う！そんなに辛くは感じない？でも辛い、不思議な辛さ。太麺はコシと弾力があるもちもち食感。辛さと旨味の決め手は自家製ラー油とトッピングの肉味噌！ゆで卵、もやし、ほうれん草と共にどうぞ召し上がれ♪
他の中華料理も充実していますので、是非ご来店あれ。