洋飯屋 LAYLA -レイラ-

今月は伊達市網代町の「洋飯屋レイラ」さんにお邪魔してきました!!

冷たいラーメン
ステーキプレート
アスパラガスのグラタン

勉強したのはフランス料理、だけどお客さんに求められたら和洋中何でも作るよ!と頼もしい♪
食材はできるだけ地元野菜と前浜の魚、そして地球上の肉全部!
冷たいラーメン。スープは丁寧に脂を取り除き、豚・鶏のスープながら動物感ゼロの爽やかさ♪
ステーキプレートの味付けは八丁味噌!日本人が好きな味だわぁ~☆
そしてアスパラガスのグラタン。採れたて旬の野菜は食感も甘みも文句なし!
こちら、メニューはありません!
予算とお好みを伝えるとお料理が出てくる、そういうお店です。
びっくりするほど気さくなシェフなので何でも話しやすいですよ☆

外観

住所 伊達市網代町93シュガービル1F
電話 0142-22-6111
時間 18:00~23:00頃
定休日 日曜日

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