Boulangerie Cocoro ブーランジェリー ココロ

道産小麦と天然酵母のパン屋さんで一番人気は発酵バターを使用したクロワッサン♪
季節のフルーツを乗せたダノワーズやブリオッシュ生地のクリームパンも大人気ですが、自家製レーズン入りのバゲットカンパーニュなどはワインにも良く合うので、これからのパーティーシーズンにぴったり☆
イチオシは、真っ白い粉砂糖に包まれたドイツのクリスマス菓子シュトーレン。レーズンやナッツがたっぷり練り込まれ、しっとりと甘さ控えめ。ティータイムやプレゼントにどうぞ♪