大衆酒場 粋や

伊達の『大衆酒場粋や』で絶品部門メニュー｢絶品牛もつ鍋｣を発見！
早速食べてみるとあっさりした醤油ベースの出汁で、キャベツ、もやし、ニラなどの具材とプリプリのモツがたっぷり。
モツの脂身がとろける感じと、コリコリした歯ごたえがたまりません♪
豆腐と油揚げがアクセントになって、お酒にピッタリです。
牛モツは疲労回復効果のあるビタミンＢ群や、皮膚や粘膜を丈夫にするビタミンＡがたっぷり含まれていて免疫力アップに効果的です。
女性にはカロリー控えめで、お肌を健やかに保つコラーゲンがたっぷりなのもうれしい所です。