器ひとつの小宇宙~丼(どんぶり) 2015年1月8日2018年6月13日 特集 器ひとつの小宇宙~丼(どんぶり) 画像クリックで拡大表示します。 みんなが大好きな丼物のルーツは室町時代にまでさかのぼります! その後、19世紀初めに鰻丼が登場し、明治初期に牛丼、大正時代にはカツ丼と、町人文化の開花と共に食文化も広がりを見せたそうな。 現代は時間のかからない手軽な食事として愛されていますよね♪ カロリー控えめの海鮮やガッツリ食べたいカツ丼、優しい美味しさの親子丼…、お店独自のオリジナルも続々登場しています。 もーっ!お腹がすいてきた♪