中国料理 亞亞（つぐつぐ）

本格的な四川風料理で人気の『亞亞（つぐつぐ）』。辛い物代表として外せない麻婆豆腐をチョイス！
土鍋でグツグツ熱々の様子は、いかにも！という雰囲気。熱さと辛さでどうなっちゃうのー!?と思いながら口に運びます。
これは唐辛子と花椒が利いた手加減なしの本格的な辛さ。花椒の痺れる辛さの後には旨みが広がり、辛いけど旨い！汗ビッショリになりながら完食すると、なんだか達成感♪
クセになりそうな麻婆豆腐はご飯が進み、ビールもいくらでも飲みたくなる☆